Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Čokoláda nejen jako dezert

16. 03. 2016 20:45:00
Od 10. do 12. března se OC Campus Square v Brně stalo rájem milovníků čokolády. V pasáži obchodního centra najdou prodejní stánky s čokoládou v různých podobách.

V průběhu tří dnů se Campus stal místem milovníků vůně a chuti čokolády. Po celou dobu je možné v pasáži u stánků zakoupit čokoládu nejrůznějších tvarů, chutí, velikostí i konzistence.

Nejvíce je samozřejmě zastoupena tabulková čokoláda, ale i ta nabízí desítky variant. Můžete si pochutnat na hořké s vysokým obsahem kakaa, mléčné i bílé, s příchutí, s posypem, nebo bez nich. Širokou nabídku skýtají i dostupné tvary od klasických tabulek různých velikostí přes tzv. lámanou čokoládu až po ultra tenké plátky.

Hranice představ překonává i nabídka tvarů čokoládových bonbonů, napočítáte jich jistě stovky. Nejen dětmi jsou vyhledávané stánky nabízející horkou čokoládu, opět samotnou, nebo v kombinaci s několika druhy koření. Výhradně pro dospělé se nabízí i čokoládové víno nebo čokoládové pivo. Velmi zdravá jistě bude pochoutka kombinující čokoládu s ovocem v ovocném kelímku nebo na špízu.

Nedílnou součástí jakéhokoliv festivalu souvisejícího s jídlem musí být i kuchařská show, čokoládový festival není výjimkou. V pravidelných intervalech se v improvizované kuchyni snaží kuchaři ukázat, že je možné čokoládu využít nejen jako sladký dezert.

V plánu byla například jídla jako grilovaná kuřecí prsa podávaná s omáčkou z vína, čokolády a zázvoru, losos s omáčkou z bílé čokolády a citrusové šťávy, grilované kachní prso s kůží a čokoládové zelí. Mimo program byla zařazena grilovaná vepřová kotleta s omáčkou z pečené červené řepy, česneku a čokolády. Velmi zajímavý chuťový zážitek, mnohem lepší než grilovaný banán v pomerančovém karamelu s čokoládovou omáčkou.

Nejen jídlem živ je člověk, i festival čokolády nabídl kulturu. V rámci programu opakovaně vystoupil například kanadský zpěvák Drew Sweetwood, prezentovala se Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o., dětská romská taneční skupina a mažoretky LILI.

Jen parkoviště mělo být v době konání takové lákavé akce nafukovací, byl na něm nával jako před Vánocemi.

Autor: Eva Boráňová | středa 16.3.2016 20:45 | karma článku: 11.34 | přečteno: 184x

Další články blogera

Eva Boráňová

Brněnští plavci pokořili kanál La Manche, a dokonce třikrát!

Sobota byla na 18 místech České republiky dnem štafetového plavání na podporu Aliance žen s rakovinou prsu.

16.10.2016 v 20:52 | Karma článku: 10.90 | Přečteno: 173 | Diskuse

Eva Boráňová

Záchrana

Jen málo mých textů se netýká vody, takže i záchrana života proběhla při mé nejoblíbenější činnosti a ve vodě.

20.9.2016 v 19:21 | Karma článku: 7.99 | Přečteno: 106 | Diskuse

Eva Boráňová

Úspěšný pokus o přeplavání Brněnské přehrady

Každý pokus o přeplavání kanálu La Manche proběhne světovými médii, pokus o přeplavání Brněnské přehrady na délku po trase Bystrc Sirka - Veverská Bítýška si zaslouží prezentaci v lokálním tisku.

30.8.2016 v 13:33 | Karma článku: 20.05 | Přečteno: 596 | Diskuse

Eva Boráňová

Zavřená žena

Věci se zpravidla zavírají z důvodu zabezpečení. Přesně proto dokáže žena zavřít sama sebe. Cítí-li se žena okolním světem ohrožena, a to zpravidla u osamělých samoživitelek není nic neobvyklého, hledá pocit bezpečí.

3.8.2016 v 22:27 | Karma článku: 13.95 | Přečteno: 458 | Diskuse

Další články z rubriky Brno

Ruth J. Weiniger

Píšu článek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisici elit, sed eiusmod tempor incidunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquid ex ea commodi consequat. Quis

29.6.2017 v 14:17 | Karma článku: 4.45 | Přečteno: 119 | Diskuse

Jaroslav Dittrich

V Brně hoří cirkus a ohrožuje město!

Tentokrát bych si dovolil začít můj článek krátkým pohledem do historie, leč pro město Brno a jeho polozelenou vládnoucí koalici je tento pohled aktuální a zároveň je důrazným varováním před jejím dalším působením na radnici.

26.6.2017 v 21:00 | Karma článku: 18.82 | Přečteno: 774 | Diskuse

Lucie Gavendová

Není už černá a bílá. Jen šedá.

. Už je to chvíle, kdy jsem byla přesvědčená o "pravdě" a realitě. Zrodilo se spoustu nových životů a spoustu toho zemřelo. Stejně, jako se ve mě probudila nekonečná láska. A bariéry slov a pocitů zmizely v zapomnění.

26.6.2017 v 15:31 | Karma článku: 5.82 | Přečteno: 190 | Diskuse

Igor Tesařík

Řešení sociální péče o seniory ?

Nedávno jsem zde psal o tom, jak se náš stát "stará o seniory". Zde jen dodatek, kterým bych rád vyjádřil své pocity a poděkování

7.6.2017 v 17:23 | Karma článku: 21.15 | Přečteno: 813 | Diskuse

Jiří Šebek

Bude hlas lidu vyslyšen?

Architekti Města Brna sdělili plánované projekty pro nadcházející roky. Lidé vznášeli dotazy a hledali řešení pro současné problémy v jejich okolí.

31.5.2017 v 10:45 | Karma článku: 8.89 | Přečteno: 779 | Diskuse
Počet článků 20 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 444

Jsem psavec obecný, píšu často a píšu ráda, většinou aktuální postřehy ze života, často dlouhé maily, dopisům už odzvonilo. Přeju příjemné počtení :-)

 



Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.