Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Čokoláda nejen jako dezert

16. 03. 2016 20:45:00
Od 10. do 12. března se OC Campus Square v Brně stalo rájem milovníků čokolády. V pasáži obchodního centra najdou prodejní stánky s čokoládou v různých podobách.

V průběhu tří dnů se Campus stal místem milovníků vůně a chuti čokolády. Po celou dobu je možné v pasáži u stánků zakoupit čokoládu nejrůznějších tvarů, chutí, velikostí i konzistence.

Nejvíce je samozřejmě zastoupena tabulková čokoláda, ale i ta nabízí desítky variant. Můžete si pochutnat na hořké s vysokým obsahem kakaa, mléčné i bílé, s příchutí, s posypem, nebo bez nich. Širokou nabídku skýtají i dostupné tvary od klasických tabulek různých velikostí přes tzv. lámanou čokoládu až po ultra tenké plátky.

Hranice představ překonává i nabídka tvarů čokoládových bonbonů, napočítáte jich jistě stovky. Nejen dětmi jsou vyhledávané stánky nabízející horkou čokoládu, opět samotnou, nebo v kombinaci s několika druhy koření. Výhradně pro dospělé se nabízí i čokoládové víno nebo čokoládové pivo. Velmi zdravá jistě bude pochoutka kombinující čokoládu s ovocem v ovocném kelímku nebo na špízu.

Nedílnou součástí jakéhokoliv festivalu souvisejícího s jídlem musí být i kuchařská show, čokoládový festival není výjimkou. V pravidelných intervalech se v improvizované kuchyni snaží kuchaři ukázat, že je možné čokoládu využít nejen jako sladký dezert.

V plánu byla například jídla jako grilovaná kuřecí prsa podávaná s omáčkou z vína, čokolády a zázvoru, losos s omáčkou z bílé čokolády a citrusové šťávy, grilované kachní prso s kůží a čokoládové zelí. Mimo program byla zařazena grilovaná vepřová kotleta s omáčkou z pečené červené řepy, česneku a čokolády. Velmi zajímavý chuťový zážitek, mnohem lepší než grilovaný banán v pomerančovém karamelu s čokoládovou omáčkou.

Nejen jídlem živ je člověk, i festival čokolády nabídl kulturu. V rámci programu opakovaně vystoupil například kanadský zpěvák Drew Sweetwood, prezentovala se Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o., dětská romská taneční skupina a mažoretky LILI.

Jen parkoviště mělo být v době konání takové lákavé akce nafukovací, byl na něm nával jako před Vánocemi.

Autor: Eva Boráňová | středa 16.3.2016 20:45 | karma článku: 11.34 | přečteno: 186x

Další články blogera

Eva Boráňová

Brněnští plavci pokořili kanál La Manche, a dokonce třikrát!

Sobota byla na 18 místech České republiky dnem štafetového plavání na podporu Aliance žen s rakovinou prsu.

16.10.2016 v 20:52 | Karma článku: 10.90 | Přečteno: 174 | Diskuse

Eva Boráňová

Záchrana

Jen málo mých textů se netýká vody, takže i záchrana života proběhla při mé nejoblíbenější činnosti a ve vodě.

20.9.2016 v 19:21 | Karma článku: 7.99 | Přečteno: 108 | Diskuse

Eva Boráňová

Úspěšný pokus o přeplavání Brněnské přehrady

Každý pokus o přeplavání kanálu La Manche proběhne světovými médii, pokus o přeplavání Brněnské přehrady na délku po trase Bystrc Sirka - Veverská Bítýška si zaslouží prezentaci v lokálním tisku.

30.8.2016 v 13:33 | Karma článku: 20.84 | Přečteno: 638 | Diskuse

Eva Boráňová

Zavřená žena

Věci se zpravidla zavírají z důvodu zabezpečení. Přesně proto dokáže žena zavřít sama sebe. Cítí-li se žena okolním světem ohrožena, a to zpravidla u osamělých samoživitelek není nic neobvyklého, hledá pocit bezpečí.

3.8.2016 v 22:27 | Karma článku: 13.95 | Přečteno: 459 | Diskuse

Další články z rubriky Brno

Stisk Studentský deník

Hodnotíme projekt jako velice úspěšný, říká o Rapid Re-Housing zastupitel Freund

Projekt Rapid Re-Housing má první výsledky. Magistrát města Brna a IQ Roma servis zprostředkovali padesáti sociálně slabším rodinám ubytování. Díky tomu se do rodin vrátilo šest dětí z ústavní péče a sedm rodičů si našlo práci.

22.11.2017 v 15:11 | Karma článku: 5.84 | Přečteno: 460 | Diskuse

Vladimír Kuchař

Diskriminace v Brně za bílého dne

Je v pořádku, když jsou tisíce bezproblémových žadatelů o byt diskriminovány na úkor nepřizpůsobivých neplatičů, kteří dostali přednostně městský byt? To je otázka, která hýbe již delší dobu Brnem.

22.11.2017 v 9:17 | Karma článku: 43.78 | Přečteno: 3830 | Diskuse

Stisk Studentský deník

Záběry ze země už nestačí, drony přepisují možnosti žurnalistiky

Záběry pořízené dronem oživují zpravodajské reportáže. Novináře však často zpomalují legislativní procesy.Vyřídit povolení k létání ve městě trvá až tři dny. Více o dronech se studenti dozvěděli na Multimediálním dni.

16.11.2017 v 16:10 | Karma článku: 4.00 | Přečteno: 116 | Diskuse

Stisk Studentský deník

Mikroskopické rozsivky zabodovaly, celorepublikový Science slam má svou vítězku

Hračky, rozbité skleničky i nafukovací panna. Pomůcky, bez kterých se mladí vědci neobešli ve středu večer na prvním finále celorepublikového Science slamu v Brně. Největší přízeň diváků si získala algoložka Barbora Chattová.

16.11.2017 v 13:56 | Karma článku: 3.81 | Přečteno: 141 | Diskuse

Jan Tomášek

Nádraží Brno – varianta (dvoj)nádraží v centru

Mé srdce bije pro nádraží v centru... Jak jinak uvést variantu řešení brněnského železničního uzlu která je mi nejbližší – totiž v rámci stávajícího hlavního nádraží.

10.11.2017 v 2:28 | Karma článku: 6.48 | Přečteno: 367 | Diskuse
Počet článků 20 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 448

Jsem psavec obecný, píšu často a píšu ráda, většinou aktuální postřehy ze života, často dlouhé maily, dopisům už odzvonilo. Přeju příjemné počtení :-)

 



Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.